فرمت word : تحقیق در مورد بسته بندی ماست پاستوریزه – قسمت دوم

دانلود پایان نامه
  • معرفی محصول
  • ماست پاستوريزه بسته بندي شده

    • مزیت های رقابتی محصولات

    نوع بسته بندي كه در حجمهاي مختلف تههي مي گردد مزيت ماست – توليد محصولات متنوع از ماست – مثل ماست چكيده يا ماست موسير

    6- برنامه عملیاتی و تولید

    نکته مهم : برای بهره گیری از متن کامل پژوهش یا مقاله می توانید فایل ارجینال آن را از پایین صفحه دانلود کنید. سایت ما حاوی تعداد بسیار زیادی مقاله و پژوهش دانشگاهی در رشته های مختلف می باشد که می توانید آن ها را به رایگان دانلود کنید

    • فناوری و روش تولید مناسب

    از دستگاههاي پيشرفته در زمينه توليد ماست بهره گیری مي كنيم.

    • مراحل و فرآیند تولید

    تصفيه شيرخام – استانداردسازي ميزان چربي – افزايش مواد جامد – گرم كردن اوليه – هموژن سازي  – انجام عمليات  حرارتي 90 درجه  – سردكردن  تا43 درجه  – اضافه كردن مايه  – پركردن  ، آنلوباسيون – سردكردن و انباركردن

    • روش و محل تأمین منابع تولید
     
     
    برای دانلود فایل ورد متن کامل اینجا کلیک کنید
                روش و محل تأمین

     

    منابع تولید

     

     

    تأمین از

    خرید وتملک /اجاره

    سایر اطلاعات داخل

    خارج مواد

     

     

    خرید

      نیروی کار

     

     

    اجاره

      ساختمان

     

     

    خرید

      ماشین آلات

     

     

    اجاره

      تأسیسات

     

     

      وسائل نقلیه

     

     

     

     

     

     مواد اولیه و بسته بندی

    شير – مايه ماست – ظروف يكبار مصرف دراندازه هاي مختلف – سلفون

    • برآورد نیروی انسانی مورد نیاز

    ردیف عنوان پست سازمانی تخصص یا تحصیلات تعدادنفر متوسط حقوق و مزایای ماهیانه متوسط حقوق ومزایای پرداختی سالیانه
    1 مدير طرح   1 4 48
    2 كارمند اداري مالي   1 2 24
    3 مدير توليد   1 3.5 42
    4 مسئول آزماشگاه   1 3 36
    5 راننده   1 2 24
    6 نگهبان و سرايدار   1 2 24
    7 كارگر ساده   2 2 48
    شما می توانید مطالب مشابه این مطلب را با جستجو در همین سایت بخوانید